为充分发挥“武侯工坊”在文化交流中的平台作用，1 月 24 日，武侯工坊在泰国清迈公共图书馆成功举办了以中国传统美食馄饨为媒介的文化体验活动。活动吸引当地受成人教育的学生及众多中国文化爱好者积极参与。

当天上午十点，活动在简短而温馨的开场仪式中拉开序幕。我校派驻教师以“一口馄饨，一味中国”为主题，图文并茂地讲解了馄饨自东汉“娇耳”演变而来的历史，阐释了其中蕴含的团圆、美满、招财进宝等美好寓意。随后逐步演示了馄饨的制作流程，并现场示范了包制手法。

讲解结束后，参与者们兴致勃勃地投入到亲手制作馄饨的实践中。从放馅、对折到捏角，大家认真操作、相互交流，现场气氛轻松愉快。不少学员表示，通过亲手制作中国传统美食，对中国饮食文化和节日习俗有了更加直观和深刻的认识。

当日下午，活动还设置了中泰文化知识有奖竞猜环节，内容涵盖春节民俗、中泰交往佳话、传统吉祥符号及旅游文化等主题。竞猜过程中，参与者踊跃抢答，现场反响热烈，武侯工坊为表现突出的参与者颁发了富有中国文化特色的小礼品。

此次活动是武侯工坊在清迈开展公共文化交流的又一次有益实践。通过动手体验与互动交流，进一步加深当地文化活动参与者对中国文化的理解与兴趣。未来，我校将持续依托武侯工坊平台，不断拓展形式多样、贴近民众的文化传播与职业教育交流活动。