课程简介

《幼儿手工与环境创设》课程是学前教育专业的一门专业核心课程。本课程突出学前教育职业类型特点，体现幼儿教师人才培养定位特色，着眼于学前教育专业学生和幼儿教师的终身发展，知识传授与技能技术培养并重，强化幼儿教师职业素养养成和美术专业技能积累，将专业技能、职业技能融入课程内容，帮助学习者掌握幼儿手工与幼儿园环境创设的基本方法，确保新教师在就职前能够独立、科学、规范的进行玩教具制作和环境设计。

本课程视频教学内容分为基础理论、操作示范两个部分，共七个章节。第一章和第七章为基础理论部分，重点介绍学前美术教育活动的目标与内容、手工制作概述、学前手工学习的基本要求以及课堂优秀作品欣赏等内容；幼儿园环境创设概述、幼儿园墙饰设计要点、幼儿园班级主题墙设计、幼儿园常规墙饰设计、幼儿园班级互动墙饰设计、幼儿园区域活动创设。其余章节均为理实一体的操作课程，通过教师示范讲解分析课程内容。在课程学习上，为提升学生的学习效果，提高学生分析解决问题的能力，除安排视频学习外，每章都配有作业和单元测验；在课程学习结束后，安排有期末考试。同时，将安排讨论答疑区，学生在学习过程中有问题可以随时和老师互动答疑。

通过本课程的学习，使学生熟练掌握幼儿手工制作的方法以及幼儿园环境创设的原理，基础理论知识和操作技能并重，培养学生的工匠精神和解决实际问题的能力，为将来从事学前教育工作奠定基础。

特色与亮点：①教学团队：组建了高水平专兼结合的教学团队；②教学形式：线上视频教学，线下练习实践，将线上讨论与评价相结合，做到线上线下融通，多渠道传授学前手工和环境创设的基础知识和操作技能；③教学内容：遵循由简单到复杂的认知规律，由浅入深、循序渐进地安排教学内容，“教、学、做”一体化，并在每个实作项目中，以“幼儿园美术活动手册”为刚要，总结提炼出技能技巧、创意方法，以便同学们快速掌握操作技巧。

适宜对象：本课程适用于中、高职学前教育专业学生以及欲从学前教育相关工作的人员等。

授课目标

通过该课程的学习，激发学生学习兴趣，促进智力开发，培养学前教育学生具有敏锐的观察力、丰富的想象力、娴熟的动手能力，促进学生学习方法、自学习惯、自我发展能力的养成。强调设计意识的培养，加强空间造型的训练。为学生学习提供必要的现代手工制作理论与幼儿园环境创设实践等方面的基础知识。

本课程突出学前教育职业类型特点，体现幼儿教师人才培养定位特色，着眼于学前教育专业学生和幼儿教师的终身发展，知识传授与技能技术培养并重，强化幼儿教师职业素养养成和美术专业技能积累，将专业技能、职业技能融入课程内容，帮助学习者掌握幼儿手工与幼儿园环境创设的基本方法，确保新教师在就职前能够独立、科学、规范的进行玩教具制作和环境设计。

开课平台：

中国大学MOOC\学银在线

教学团队：

吴新星 副教授 / 四川工程职业技术学院

袁洁 企业兼职教师 / 乔丹美语幼儿园

邓斌 教授 / 四川工程职业技术学院

王耘 副教授 / 四川工程职业技术学院

谢建华 副教授 / 四川工程职业技术学院

徐素洁 讲师 / 四川工程职业技术学院

余文莉 讲师 / 四川工程职业技术学院

尹存 讲师 / 四川工程职业技术学院

欧阳小红 讲师 / 四川工程职业技术学院