一、主要任务

后勤服务中心的主要任务是以服务全院师生，提供后勤、生活服务保障为主的学院下属部门。其管辖与服务包括：各食堂、服务网点、招待所、茶圆、锅炉房及日常维修等。

二、经营模式

后勤服务中心现在的经营模式是目标责任制，坚持以服务为宗旨，市场经济为导向，在学院无偿投入房屋、设备等资产的情况下，自负盈亏，微利经营。是我国高校为教学服务的后勤，随着我国高校后勤社会化改革的不断深入，逐步过渡最终完全社会化。

三、管理方法

1、财务收支由学院统一管理；

2、食堂管理员由“食堂管理委员会”进行公开聘任，目标管理、责任明确，制度健全；

3、采用现代化管理方式，微机记卡收费，食堂严禁现金直接购买食物；

4、大宗物品统一采购，各种物品均从合格商家购入，统一收货，进出库手续齐备。

四、现实状况

1、由于学院领导的高度重视，投入了大量的资金改善食堂就餐环境，用于旧食堂改造资金近百万元。新建新区食堂一次性投资近千万元。

2、后勤服务中心总资产已近两仟万元。

3、我院后勤中心各学生食堂全部达到《食堂食品卫生监督量化分级管理》“A级单位”和“高校标准化食堂”。在省、市、各级组织的食堂卫生、安全检查中，我院食堂受到各检查部门的好评。

4、后勤服务中心被省后产处、伙专会评为先进单位。

5、面对市场物价不断上涨，食堂职工精诚团结，动脑筋想办法，起早贪黑，不辞辛劳，尽量挖掘内部潜力，降低成本，为师生服好务，为构建和谐校园做贡献。

6、提高员工素质，组织食堂员工进行职业技能培训，有数十人取得厨师“红案”、“白案”等级证书。

五、未来展望

1、继续保持〈食堂食品卫生监督量化分级管理〉“A级单位”和“高校标准化食堂”的成果，完善硬件设施改造。

2、进一步加强内部管理，逐步提升现代化管理手段，为师生提供更加优质价廉的服务。

3、与市场接轨，改善主、副食品的结构，增加花色品种。根据市场物价上涨情况，调整食品价格，提高饭菜档次、质量，尽量满足各层次就餐者的需求。

5、减轻学院负担，向全成本核算目标迈进。开拓社会饮食市场，创造更好经济效益。

后勤服务中心

2007年08月