食堂开展全员消防培训和演练

针对秋冬季节气候干燥、火灾多发的特点。为了预防火灾事故，消除火灾安全隐患，增强员工的消防安全意识，1月6日中午，后勤服务中心联合保卫处开展食堂全员消防安全培训和演练。

本次培训由保卫处处长潘劲主讲，全院各食堂、特色小吃区、清真餐厅的全体员工共200余人参加了培训。在培训会上，保卫处处长潘劲就如何预防火灾、初期火灾扑救及自救逃生方法等注意事项进行了讲解和介绍，并就日常生活中的一些错误认识和做法进行了提示。

随后，通过对消防器材的讲解和演示，使食堂员工掌握了干粉灭火器的正确使用方法和使用技巧，懂得了初期灭火的要领和重要性，提高了员工应对火灾的能力。在随后的实地演练中，各食堂分别派代表进行了灭火器的实战操作演练，20名演练人员全部合格过关。

通过培训和演练，食堂员工掌握了消防安全知识，提升了火灾初期的应急处置能力。让大家懂得了“生命无法重来，安全不能等待”的道理。

后勤服务中心

2015年1月6日