后勤服务中心举办安全知识培训会

为贯彻落实四川省教育厅（特急）川教函[2013]408号文件精神，结合眉山市东坡区映天学校突发事件的警示教训。2013年6月20日13：30点钟，后勤服务中心组织食堂全体从业人员近200人在三教107教室举办了主题为“切实做好学院食堂食品安全工作”的培训大会，参加会议的还有学院保卫处潘劲处长、医务室隆阳医生、部分学生干部代表。

1、保卫处长潘劲就食堂消防安全知识进行了专题培训。潘处长从树立消防安全意识、消防安全的重要性、财物安全、注意事项等内容进行了生动地讲解。

2、医务室隆阳医生就食品安全卫生知识进行了专题培训。隆医生从食品安全问题的根源和后果、食品安全问题的预防、规范操作、增强责任感等方面对与会人员进行了专题培训。

3、后勤服务中心副主任王培荣就参与服务操作规范进行了专题培训。王主任从戴口罩、个人物品严禁带入食品处理区、规范留样等五个方面对员工进行了“食品安全操作规范的专题培训”。

通过培训进一步增强了员工的法律法规意识、食品安全意识，提高了从业人员的素质，为今后规范管理、规范操作、确保食品安全打下了良好基础。