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    后勤服务中心党小组开展“进后厨 践初心”体验式主题党日活动

    发布日期:2022-10-12    浏览次数:

    10月11日,学生服务党总支第四支部后勤服务中心党小组组织全体干部、党员深入基层开展“进后厨 践初心”体验式主题党日活动。10名干部、党员分成5个小组,以普通员工身份,和基层员工一样身着食堂工作服,分别到4个学生食堂和收验货组基层一线亲身体验,严格遵守班组负责人的工作安排和操作命令,全程参与各个班组的工作,实地感受一线员工在平凡岗位上默默奉献的一天。

    凌晨5点过,天未破晓,在大多数同学还在梦乡的时候,食堂工作已悄然有序地开展起来。同志们准时来到各食堂后厨,规范着装,参与晨检和晨会,与大厨们一起熬粥、蒸肉包子、备料……。瞧!蒸煮间内,一锅锅热气腾腾的玉米粥,一个个香气四溢的鲜肉包,无不饱含着对同学们满满的爱。

    晨光熹微中,装载着蔬菜、肉类的车辆已驶进校园。同志们又在收货组忙活起来。卸货、验货、称重、入库,紧张有序。摘菜组紧随其后,对各类蔬菜进行粗加工,同时快检组对各类蔬菜展开“体检”工作。

    晌午,伴随着同学们急促的脚步声,食堂迎来了忙碌的高峰期。大厨们铆足了劲,一边挥动着锅铲,跳起来“锅边舞”。同志们使不上劲,就帮着配料、端菜。售卖窗口排起了长龙,同志们就在售卖窗口为同学打菜舀饭,真切体验为同学服务带来的满足感。大堂内,师生们相谈甚欢,后勤服务中心领导关切地询问同学们的意见和建议。

    一天的工作结束之后,全体党员和食堂一线员工代表开展座谈交流,听取大家对食堂工作的意见建议,及时了解大家在工作、生活上的困难和需求。党员同志们纷纷表示,这次体验式主题党日活动,是一次创新组织生活形式、促进党建与服务育人深度融合的有效尝试。让大家真切感受到了食堂员工工作的辛苦,也大大拉近了党员与员工之间的距离,增进了感情,为进一步改进工作作风,提升服务水平找准了努力的方向。

    (图/文 后勤服务中心)

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