党的十八大以来，党中央、国务院进一步改革完善我国食品安全监管体制，着力建立最严格的食品安全监管制度，积极推进食品安全社会共治格局。2015年4月24日，新修订的《食品安全法》经中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议审议通过，并将于2015年10月1日正式实施。这次修改法律，正是为了以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制，解决当前食品安全领域存在的突出问题，以法治方式维护食品安全，为最严格的食品安全监管提供体制、制度保障。为了深入贯彻新修订的《食品安全法》，全面把握新法的修订内容，认真做好实施准备。近段时间学院开展了系统学习贯彻活动。

新学期伊始，后勤服务中心便向学院餐饮服务各单位负责人翻印了新修改的《食品安全法》全文，并要求先行自学，逐条逐字研读，全面了解修订后的《食品安全法》的主要内容和精神实质，将原《食品安全法》和新修订的《食品安全法》进行对照，概括梳理不同之处，认真领会新修订后《食品安全法》的新思想、新举措、新亮点，切实做到全面掌握、准确运用，为今后的餐饮服务打好基础。

2015年9月6日，学院首席食品安全员、学院后勤服务中心负责同志、学院各食堂管理员参加了德阳市食品药品监督管理局经开区分局新《食品安全法》第二期培训会。通过培训，参会人员对新修改的《食品安全法》各项规章制度有了更深的了解，进一步树立了食品生产经营者第一责任人的安全意识。

2015年9月17日，学院首席食品安全官、首席食品安全员、后勤服务中心负责同志、后勤服务中心食品安全员、后勤服务中心收验货人员、后勤服务中心仓库安全管理员、学院各食堂管理员及协管员、各食堂食品安全员参加了学院深入学习贯彻新修改的《食品安全法》研讨会。与会人员全文学习了新修改的《食品安全法》，重点探讨在实际工作中，如何有效地运用新法，强化自律，让每项工作落到实处，做到学以致用。

2015年9月18日中午，学院餐饮服务各单位的全体工作人员利用午休时间集中学习新修改的《食品安全法》。食品安全专家、德阳市食品药品监督管理局食品安全科科长唐勇应邀到会，并作了题为《新< 食品安全法>对学校食堂食品安全管理的影响》的专题培训。唐科长通过举实例、讲经历的方法，以新修订的《食品安全法》的解读为主要内容，通过新旧法对比，深刻剖析了新修改的《食品安全法》的几大亮点，从行政处罚、行政问责等法律责任着手，形象生动地解读了违法案由的条款适用范围、处罚依据、处罚措施等。由于正值开学之季，唐科长还特别针对学校食堂容易出现的问题进行剖析。

2015年9月21日上午，后勤服务中心对学院食品原料全体供应商及其相关送货人员进行了专题培训。

本次系列学习贯彻活动内容丰富、针对性强，受到参训人员的一致好评。参训人员纷纷表示，此次培训受益匪浅，既加深了对食品安全工作重要性的认识，增长了食品安全意识和知识，又敲响了食品安全工作的警钟，为今后安全开展食品经营工作奠定了坚实基础。

学院深入学习贯彻新修改的《食品安全法》研讨会

新《食品安全法》对学校食堂食品安全管理的影响专题培训