11月是我国的消防宣传安全月，酒店作为消防安全重点单位，在本月9日上午开展了一次面向全体员工的消防培训及应急演练，主讲人为总经理张弦。

本次培训是一次理论与实践相结合的培训，张经理首先以消防公益教育片开场，向全体员工阐述消防安全工作的重要性，以及酒店在消防工作中的重大责任，提出每一位员工都有维护消防安全的责任。

对于消防安全事故的应急处理，首先要做到“四懂四会”，对从事故发生时的应对程序到消防器材的使用以及疏散报警等工作的具体要求作出了规范，要求全体员工具“四个能力”，即“检查消防火灾隐患能力”、“组织扑救初起火灾能力”、“组织人员疏散逃生能力”、“消防宣传教育培训能力”。

接下来进入消防应急演练环节，将酒店员工分为指挥部、灭火组、联络组、疏散组、群演几个小组，确定了每一位员工在演练中的角色，通过模拟火灾发生的情景，让全体员工将消防理论知识融入实际操作。在演练中，大家各司其职，有条不紊地对模拟火灾进行扑救，“客人”在疏散人员的引导下有序撤离到安全地点，同时联络组协调几个组有序配合，并模拟拨打报警电话。整个演练过程快速准确，所有人员均完成了自己负责的演练任务。

最后，全体员工集中进行了一次消防器材的演练。本次消防培训及应急演练圆满结束。

通过此次消防培训及应急演练，广大员工再次巩固了消防安全相关理论知识，增加了实战经验，极大提升了员工队伍在处理消防安全事故方面的综合能力。